Engenheira agrônoma formada em 1986 pela UFRGS. Possui mestrado e doutorado em Zootecnia pela UFRGS. Professor titular do departamento de zootecnia, bolsista de produtividade em pesquisa do CNPQ. Já orientou mais de 80 alunos na pós-graduação. Estuda e pesquisa há 24 anos aspectos relacionados com a qualidade do leite, com destaque para estabilidade do leite.