Convidado
ALEXANDRE STRASSBURGER
CHAPECO / SCAurora Coop
Graduado em Tecnologia em Alimentos pelo Senai - Centro de Tecnologia em Alimentos (2005), é especialista em Engenharia de Produção pela Furb, em Responsabilidade Social Empresarial pela Unochapecó, em Gestão Pecuária Leiteira pela Rehagro. Possui também MBA em Gestão Estratégica de Cooperativas pelo Senac e mestrado em Tecnologia e Gestão da Inovação na Unochapecó. Coordenador de Qualidade de Lácteos na Aurora Coop, e membro da Câmara Técnica do Conseleite.