Convidado
ORIOL FRANQUESA OLLER
Universitat Autònoma Barcelona / Q-Llet - Espanha
Veterinário consultor com 20 anos de experiência em qualidade de leite (Qllet), Espanha. Qualificado com licenciatura em Medicina Veterinária pela Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) em 1999 e Mestrado em "Assessoria e Gestão de Fazendas de Gado Leiteiro" pela Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) em 2004. Desde 2022 é Professor Associado da área de produção animal do departamento da Faculdade de Medicina Veterinária da Universitat Autònoma de Barcelona.
Qllet oferece consultoria para todos os temas relacionadas à qualidade do leite para fazendas leiteiras (vacas, cabras e ovelhas) e indústria de leite, como projetar rotinas de ordenha, amostragem de leite, estratégias de melhoria da qualidade do leite, ordenhadores, treinamento, projeto de instalações para conforto de vacas e bem-estar animal, testes de máquinas de ordenha, segurança alimentar e treinamento de veterinários sobre qualidade do leite. Durante estes 20 anos de prática, Qllet tem prestado serviços na maioria dos países europeus e também em países como China, Brasil, Japão, Canadá, Ucrânia, Rússia e África do Sul.